РусБир.ру®

Все регионы

Van Steenberge (ван Стеенберге)

Van Steenberge (ван Стеенберге)

Страна: Бельгия

Адрес: Lindenlaan 25- B-9940 Ertvelde

Тел:

Дата основания: 1784

Официальный сайт: http://www.vansteenberge.com/en/

Нашли опечатку в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter для отправки сообщения администратору портала.

Поделиться

Пиво

Вы добавили в корзину
Купить в 1 клик

Подарочные наборы и мини-КЕГ

Вы добавили в корзину
Купить в 1 клик

Бокалы и стаканы

Товары данной категории пока не добавлены в каталог.

Вы добавили в корзину
Купить в 1 клик

История пивоварни

История пивоварни Van Steenberge началась в 1784 году. Жан-Батист Де Бруин основал в Эртвельде пивоваренный завод "De Peer". В начале XX века его внучатая племянница Маргарет, к которой по наследству перешел завод, вышла замуж за Пауля Ван Стеенберга, профессора микробиологии в школе пивоварения в Генте. После Первой Мировой войны он стал руководителем пивоваренного завода. В 1919 году он изменил название завода на "Brouwerij Bios" в честь пива, которое тогда производила пивоварня.Пауль Ван Стеенберг был больше политиком, чем пивоваром: он был мэром города Эртвельд и заседал в Сенате, поэтому на пивоварне появлялся не часто. Но, благодаря предпринимательской жилке и уму ученого, он действовал с толком: успешно запустил широкий ассортимент сортов пива, вложил средства в новый цех, новые танки, организовал розлив пива в стеклянные бутылки, оптимизировал себестоимость производства, в результате чего снизил цены на выпускаемую продукцию, получив тем самым большее количество потребителей.

В 1962 году пивоварню унаследовал сын Пауля — Йозеф Ван Стеенберг, который сосредоточился на производстве высококачественного пива верхового брожения. Он закрыл солодовню, построенную своим отцом, и перестал выращивать на своих полях собственный хмель, став закупать сырье у сторонних производителей согласно строгим спецификациям. Именно Йозеф Ван Стеенберг начал готовить специальное пиво двойной ферментации.В 1978 году он делает еще один значимый для истории пивоварни шаг — приобретает рецепт пива, которое монахи-августинцы варили в монастыре в Генте, дорабатывает его и в 1982 году пиво "Августин" появляется на рынке, сразу заслужив беспрецедентный успех. Йозеф Ван Стеенберг также успешно запускает и другие эли, вызвавшие фантастический интерес у потребителя, ведь в начале 80-х годов рынок специального пива с высоким содержанием алкоголя был весьма ограничен. Последующий спад интереса к бельгийскому крепкому пиву в пользу Лагера и Пилснера был временным, а Йозеф оказался настоящим провидцем: с 2000 года на мировом рынке создается четкая тенденция в сторону спроса на пиво с полным вкусом и сложным ароматом.В 1990 году руководство компании перешло к сыну Йозефа — Паулю Ван Стеенбергу, который построил новый полностью автоматизированный завод с компьютерным управлением установок заполнения бродильных бочек, системой тонкой очистки воды и новым конвейером бутилирования пива и дальнейшего наполнения его природным газом.С 1998 года владельцем завода является племянник Пауля — Джеф Версель, значительно увеличивший экспорт пива в США страны Европы, а также "завершил" линейку пива августинских монахов выпуском "Augustijn" Brune.

Месторасположение

Адрес: Lindenlaan 25- B-9940 Ertvelde

загрузка карты...

Добавление/Редактирование пивоварни

Сообщите нам о новой пивоварне или предложите свое описание и параметры к любой имеющейся пивоварне портала.


 
Название*
Страна
Дата основания
Web сайт
Адрес
Логотип
Описание
Ваши комментарии
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*
 

* - обязательные поля

Добавление/Редактирование сорта пива

Для добавления или редактирования сорта пива, пожалуйста заполните форму ниже


 
Название*
Краткое описание*
Изображение
Название пивоварни*
Название стиля*
Крепость
Производитель*
Цвет
Температура подачи
Ваши комментарии
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*
 

* - обязательные поля