РусБир.ру®

Все регионы

Victory Art Brew Queen Mary Old Burton Ale / Виктори Арт Брю Куин Мэри 440 мл

Представляем вашему вниманию наш новый сорт пива Queen Mary в практически забытом стиле Бёртон Эль! У нашего главного технолога недавно родилась дочь Мария, и мы решили повторить традиции английских пивоваров, которые делали специальные варки пива к рождению детей. Часть этой партии будет сохранена до её 18-летия! Мы очень старательно подошли к выбору рецепта, и остановились на Burton Ale - необычном крепком светлом эле. Такое пиво варилось в городе Бёртон еще до того, как он стал известен своими Индийскими Светлыми Элями. Пиво, как и имперские стауты, пользовалось огромной популярностью в России и Польше, и именно запрет на импорт этого пива стал одной из причин, по которой пивовары Бёртона обратили свой взгляд на другой рынок - Индию. Бёртон Эль - крепкое и очень сладкое пиво. Исторически его цвет колебался от светло-янтарного до орехово-темного. За основу мы взяли рецепт 1843 года и использовали только светлый солод. Традиционно пиво сильнно охмелялось, в том числе претерпевало сухое охмеление. На основу у нас пошел хмель Fuggles, на сухое охмеление мы добавили огромное количество замечательного английского хмеля Goldings. Сбраживали мы это пиво двумя расами дрожжей, в том числе и специальным штаммом из города Бёртон. Ну и куда же без знаменитой жесткой бёртоновской воды? Мы поколдовали над химическим составом воды и добавили немного гипса и других солей, чтобы довести воду до похожего состава. В результате получился крепкий (11%) сладкий светлый эль с великолепным хмелевым ароматом луговых трав и карамели, ярким карамельным солодовым вкусом и хорошей горечью в послевкусии. Это пиво нужно пить медленно и вдумчиво, потягивая каждый глоток и осмысляя историю. Пиво отлично подойдет к праздничному ужину в качестве диджестива, заменив собой херес.

Приглашаем всех попробовать Королеву Марию и еще раз прикоснуться к истории!

Нашли опечатку в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter для отправки сообщения администратору портала.

Поделиться

Цена в заведениях

---

Наличие в заведениях не заявлено

Все цены, указанные на портале РусБир устанавливаются представителями заведений. Если Вы нашли несоответствие заявленной и реальной цены, свяжитесь пожалуйста с нами.

Описание

Представляем вашему вниманию наш новый сорт пива Queen Mary в практически забытом стиле Бёртон Эль! У нашего главного технолога недавно родилась дочь Мария, и мы решили повторить традиции английских пивоваров, которые делали специальные варки пива к рождению детей. Часть этой партии будет сохранена до её 18-летия! Мы очень старательно подошли к выбору рецепта, и остановились на Burton Ale - необычном крепком светлом эле. Такое пиво варилось в городе Бёртон еще до того, как он стал известен своими Индийскими Светлыми Элями. Пиво, как и имперские стауты, пользовалось огромной популярностью в России и Польше, и именно запрет на импорт этого пива стал одной из причин, по которой пивовары Бёртона обратили свой взгляд на другой рынок - Индию. Бёртон Эль - крепкое и очень сладкое пиво. Исторически его цвет колебался от светло-янтарного до орехово-темного. За основу мы взяли рецепт 1843 года и использовали только светлый солод. Традиционно пиво сильнно охмелялось, в том числе претерпевало сухое охмеление. На основу у нас пошел хмель Fuggles, на сухое охмеление мы добавили огромное количество замечательного английского хмеля Goldings. Сбраживали мы это пиво двумя расами дрожжей, в том числе и специальным штаммом из города Бёртон. Ну и куда же без знаменитой жесткой бёртоновской воды? Мы поколдовали над химическим составом воды и добавили немного гипса и других солей, чтобы довести воду до похожего состава. В результате получился крепкий (11%) сладкий светлый эль с великолепным хмелевым ароматом луговых трав и карамели, ярким карамельным солодовым вкусом и хорошей горечью в послевкусии. Это пиво нужно пить медленно и вдумчиво, потягивая каждый глоток и осмысляя историю. Пиво отлично подойдет к праздничному ужину в качестве диджестива, заменив собой херес.

Приглашаем всех попробовать Королеву Марию и еще раз прикоснуться к истории!

Подробнее

Отзывы (0)

Средняя оценка:
0
Оставить отзыв Показать все отзывы

Характиристики

Общие параметры

Крепость 11 % об.
Объем 440 мл.
Стиль Английский крепкий эль
Тип ферментации Верховое
Плотность 26 %
Состав Ячмень
Производитель Victory Art Brew (Виктори Арт Брю)

Дегустационные заметки

Цвет Медно-красный
Температура подачи 12-14°С
Показать все характеристики

Похожие товары

Москва

---

Наличие в заведениях не заявлено

Санкт-Петербург

---

Наличие в заведениях не заявлено

Московская область

---

Наличие в заведениях не заявлено

Ленинградская область

---

Наличие в заведениях не заявлено

Калужская область

---

Наличие в заведениях не заявлено

Воронежская область

---

Наличие в заведениях не заявлено

Нижегородская область

---

Наличие в заведениях не заявлено

Описание и обзор: Victory Art Brew Queen Mary Old Burton Ale / Виктори Арт Брю Куин Мэри 440 мл

Представляем вашему вниманию наш новый сорт пива Queen Mary в практически забытом стиле Бёртон Эль! У нашего главного технолога недавно родилась дочь Мария, и мы решили повторить традиции английских пивоваров, которые делали специальные варки пива к рождению детей. Часть этой партии будет сохранена до её 18-летия! Мы очень старательно подошли к выбору рецепта, и остановились на Burton Ale - необычном крепком светлом эле. Такое пиво варилось в городе Бёртон еще до того, как он стал известен своими Индийскими Светлыми Элями. Пиво, как и имперские стауты, пользовалось огромной популярностью в России и Польше, и именно запрет на импорт этого пива стал одной из причин, по которой пивовары Бёртона обратили свой взгляд на другой рынок - Индию. Бёртон Эль - крепкое и очень сладкое пиво. Исторически его цвет колебался от светло-янтарного до орехово-темного. За основу мы взяли рецепт 1843 года и использовали только светлый солод. Традиционно пиво сильнно охмелялось, в том числе претерпевало сухое охмеление. На основу у нас пошел хмель Fuggles, на сухое охмеление мы добавили огромное количество замечательного английского хмеля Goldings. Сбраживали мы это пиво двумя расами дрожжей, в том числе и специальным штаммом из города Бёртон. Ну и куда же без знаменитой жесткой бёртоновской воды? Мы поколдовали над химическим составом воды и добавили немного гипса и других солей, чтобы довести воду до похожего состава. В результате получился крепкий (11%) сладкий светлый эль с великолепным хмелевым ароматом луговых трав и карамели, ярким карамельным солодовым вкусом и хорошей горечью в послевкусии. Это пиво нужно пить медленно и вдумчиво, потягивая каждый глоток и осмысляя историю. Пиво отлично подойдет к праздничному ужину в качестве диджестива, заменив собой херес.

Приглашаем всех попробовать Королеву Марию и еще раз прикоснуться к истории!

НАША ДЕЙСТВИТЕЛЬНОСТЬ. В настоящее время на прилавках отечественных магазинов можно найти огромное количество разнообразных сортов пива различных производителей. От изобилия форм емкостей и этикеток буквально пестрит в глазах...Так ли это на самом деле? Да, названия разные, а что внутри? Те, кто действительно разбираются во вкусе и ценят качество, понимают, что полки наших супермаркетов заполнены низкопробным пивом, так называемым "евролагером". Евролагер уже назвали гамбургером пивного мира, пиво без вкусовых изысков, бесцветная и безвкусная жидкость. А что же с "живым", обозначающим нефильтрованное и непастеризованное пиво, отличающееся малым сроком хранения? Неизвестно по какой причине, многие производители и продавцы перестали заботиться о потребителе и его здоровье — многие магазины разливного пива предлагают нам все то же отсутствие ярких вкусовых качеств, щедро приправленное микробами и бактериями. ГРУСТНО, НО НЕ ОЧЕНЬ. \]Мы не пытаемся убедить вас, что ситуация на пивном рынке безнадежна. Хорошее пиво безусловно есть, однако очень и очень мало. За редким исключением его предлагают пивные гиганты и понемногу появляется продукция от частных пивоварен, в том числе и контрактных. У любителей и ценителей пива стал появляться выбор. Выбор, который уже давно есть у жителей США и Европы. "Пивная революция" в этих странах давно оставила позади стандартный набор из " темного, светлого и красного" пива. Мы — часть этой революции! Мы предлагаем вам вкусное, качественное и разнообразное пиво. НАШ ОПЫТ.

30 октября 2015 года открыли свой бар в Москве KraftWerk на винзаводе, где 31 октбяря презентовали свое новое тыквенное пиво.

Характиристики: Victory Art Brew Queen Mary Old Burton Ale / Виктори Арт Брю Куин Мэри 440 мл

Общие параметры

Крепость 11 % об.
Объем 440 мл.
Стиль Английский крепкий эль
Тип ферментации Верховое
Плотность 26 %
Состав Ячмень
Производитель Victory Art Brew (Виктори Арт Брю)

Дегустационные заметки

Цвет Медно-красный
Температура подачи 12-14°С
Производителем могут быть изменены состав и страна производства без предварительного уведомления, вследствие чего на момент приобретения конкретного товара они могут отличаться от указанных ранее

Отзывы покупателей (0)

0
Оставить отзыв
Достоинства:
Недостатки:
Комментарий:
Ваше имя:
Средняя оценка:
0
Вкус:
0
Соответствие стилю:
0
Ароматика:
0
Общие впечатления:
0
Опубликовать Отменить
Оставьте отзыв первым.

Добавление/Редактирование сорта пива

Для добавления или редактирования сорта пива, пожалуйста заполните форму ниже


 
Название*
Краткое описание*
Изображение
Название пивоварни*
Название стиля*
Крепость
Производитель*
Цвет
Температура подачи
Ваши комментарии
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*
 

* - обязательные поля

Вы добавили в корзину
Купить в 1 клик