RusBeer.ru™

Все регионы

Dubuisson Bush de Nuits / Дюбюиссон Буш де Нюи 750 мл

Удивительно сложное и невероятно сбалансированное пиво "Bush de Nuits" является уникальным как по своим органолептическим характеристикам, так и историей и методом создания. После путешествия в 2008 году в Бургундию, под впечатлением от вин области Нюи-Сен-Жорж, Хьюго Дюбюиссону пришла в голову идея выдерживать свое пиво "Bush de Noel" в дубовых бочках из-под вина из знаменитого региона Cotes de Nuits. Первые 210 бутылок после шестимесячной выдержки в дубовых бочках показали убедительный результат, после чего пивоварня закупила 25 бочек объемом в 228 литров из-под вина Нюи-Сен-Жорж. Постепенно технология производства еще более усложнилась. Теперь, после выдержки в течение 6-9 месяцев в дубовых бочках, пиво разливается по бутылкам и помещается на три недели в теплое место для третьего брожения. Благодаря такому способу производства, пиво "Буш де Нюи" демонстрирует уникальную богатую палитру вкусовых и ароматических оттенков. Пиво может храниться в течение 2-3-х и даже более лет в достаточно темном подвале, в вертикальном положении при температуре 15°C.

Нашли опечатку в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter для отправки сообщения администратору портала.

Поделиться

Цена в заведениях

2111 руб/шт

Заявлено в 1 месте

Все цены, указанные на портале РусБир устанавливаются представителями заведений. Если Вы нашли несоответствие заявленной и реальной цены, свяжитесь пожалуйста с нами.

Описание

Удивительно сложное и невероятно сбалансированное пиво "Bush de Nuits" является уникальным как по своим органолептическим характеристикам, так и историей и методом создания. После путешествия в 2008 году в Бургундию, под впечатлением от вин области Нюи-Сен-Жорж, Хьюго Дюбюиссону пришла в голову идея выдерживать свое пиво "Bush de Noel" в дубовых бочках из-под вина из знаменитого региона Cotes de Nuits. Первые 210 бутылок после шестимесячной выдержки в дубовых бочках показали убедительный результат, после чего пивоварня закупила 25 бочек объемом в 228 литров из-под вина Нюи-Сен-Жорж. Постепенно технология производства еще более усложнилась. Теперь, после выдержки в течение 6-9 месяцев в дубовых бочках, пиво разливается по бутылкам и помещается на три недели в теплое место для третьего брожения. Благодаря такому способу производства, пиво "Буш де Нюи" демонстрирует уникальную богатую палитру вкусовых и ароматических оттенков. Пиво может храниться в течение 2-3-х и даже более лет в достаточно темном подвале, в вертикальном положении при температуре 15°C.

Подробнее

Отзывы (0)

Средняя оценка:
0
Оставить отзыв Показать все отзывы

Характиристики

Общие параметры

Крепость 13 % об.
Объем 750 мл.
Стиль Крепкий бельгийский тёмный эль
Тип ферментации Верховое
Состав Ячмень
Производитель Dubuisson (Дюбюиссон)

Дегустационные заметки

Цвет Туманно-коричневый с оранжевыми проблесками
Температура подачи 12°С
Показать все характеристики

Похожие товары

Москва

2111 руб/шт

Заявлено в 1 месте

Санкт-Петербург

---

Наличие в заведениях не заявлено

Московская область

---

Наличие в заведениях не заявлено

Ленинградская область

---

Наличие в заведениях не заявлено

Калужская область

---

Наличие в заведениях не заявлено

Воронежская область

---

Наличие в заведениях не заявлено

Нижегородская область

---

Наличие в заведениях не заявлено

Описание и обзор: Dubuisson Bush de Nuits / Дюбюиссон Буш де Нюи 750 мл

Удивительно сложное и невероятно сбалансированное пиво "Bush de Nuits" является уникальным как по своим органолептическим характеристикам, так и историей и методом создания. После путешествия в 2008 году в Бургундию, под впечатлением от вин области Нюи-Сен-Жорж, Хьюго Дюбюиссону пришла в голову идея выдерживать свое пиво "Bush de Noel" в дубовых бочках из-под вина из знаменитого региона Cotes de Nuits. Первые 210 бутылок после шестимесячной выдержки в дубовых бочках показали убедительный результат, после чего пивоварня закупила 25 бочек объемом в 228 литров из-под вина Нюи-Сен-Жорж. Постепенно технология производства еще более усложнилась. Теперь, после выдержки в течение 6-9 месяцев в дубовых бочках, пиво разливается по бутылкам и помещается на три недели в теплое место для третьего брожения. Благодаря такому способу производства, пиво "Буш де Нюи" демонстрирует уникальную богатую палитру вкусовых и ароматических оттенков. Пиво может храниться в течение 2-3-х и даже более лет в достаточно темном подвале, в вертикальном положении при температуре 15°C.

Dubuisson является старейшей пивоварней в Валлонии. Она была создана в 1769 году Джозефом Лерой, предком по материнской линии нынешнего владельца Хьюго Дюбюиссона. Восемь поколений пивовары семьи сменяли друг друга, не менялись только принадлежность пивоварни семье Дюбюиссон и ее местоположение. За долгие годы пивоварня Дюбюиссон пережила многие потрясения: она пострадала от нашествия войск Наполеона в начале XIX века, от немецких войск в 1914 и 1940 годах. Но каждый раз семья Дюбюиссон гордо поднималась и шла вперед, самоотверженно восстанавливая хозяйство. В 1933 году Альфред Дюбюиссон, дед Хьюго, решил создавать бельгийское пиво в английском стиле, очень модном в то время. Он назвал свое пиво "Буш Бир". Рецепт этого пива остается неизменным на протяжении 75 лет и является одной из старейших марок бельгийского пива, на которое по-прежнему имеется большой спрос.

Пивоварня Дюбюиссон вплоть до сегодняшнего дня остается верной своим неизменным принципам и ценностям: быть независимой пивоварней; производить натуральное пиво без каких-либо искусственных добавок; отказ от производства так называемого "Private Label Beer" (пиво по одному рецепту, которое продается под различными торговыми марками); полный личный контроль над процессом пивоварения.

Характиристики: Dubuisson Bush de Nuits / Дюбюиссон Буш де Нюи 750 мл

Общие параметры

Крепость 13 % об.
Объем 750 мл.
Стиль Крепкий бельгийский тёмный эль
Тип ферментации Верховое
Состав Ячмень
Производитель Dubuisson (Дюбюиссон)

Дегустационные заметки

Цвет Туманно-коричневый с оранжевыми проблесками
Температура подачи 12°С
Производителем могут быть изменены состав и страна производства без предварительного уведомления, вследствие чего на момент приобретения конкретного товара они могут отличаться от указанных ранее

Отзывы покупателей (0)

0
Оставить отзыв
Достоинства:
Недостатки:
Комментарий:
Ваше имя:
Средняя оценка:
0
Вкус:
0
Соответствие стилю:
0
Ароматика:
0
Общие впечатления:
0
Опубликовать Отменить
Оставьте отзыв первым.

Добавление/Редактирование сорта пива

Для добавления или редактирования сорта пива, пожалуйста заполните форму ниже


 
Название*
Краткое описание*
Изображение
Название пивоварни*
Название стиля*
Крепость
Производитель*
Цвет
Температура подачи
Ваши комментарии
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*
 

* - обязательные поля

Вы добавили в корзину
Купить в 1 клик