Distelhauser, Marzen — специальное пиво с сильным пряным ароматом, мягкой хмелевой горечью и на удивление мягкими оттенками солода. Оно варится традиционным методом с использованием ячменного и темного карамельного солода, душистого и горького хмеля, и питьевой воды. "Marzen" в переводе обозначает "мартовский". В давние времена практически все пиво варилось в марте, а затем хранилось в погребах пивоварен до национального праздника "Октоберфест".
Пиво Дистельхойзер, Мерцен завоевало ряд наград на конкурсе "International DLG Quality Competition": золотые медали (2006, 2007, 2009-2012 гг.), серебряная медаль в 2008 году.

На берегах реки Таубер, среди зеленых холмов и полей, время замирает. При посещении пивоварни Distelhauser складывается впечатление, будто вы вернулись в прошлое. Со времени своего основания в 1811 году и до сегодняшнего дня пивоварня практически не изменилась. Только большое терпение и многолетний опыт мастеров-пивоваров позволили Дистельхойзер научиться создавать пиво из лучших ингредиентов, которое отличалось бы уникальным стилем и высочайшим качеством.
Пивоварня Дистельхойзер гордится своими корнями в шестом поколении, она не зависит от какой-либо крупной международной корпорации. На современном рынке по производству пива необходимо по максимуму использовать все ресурсы региона, и Дистельхойзер успешно справляется с этой задачей.