"Carte Or" demi-sec — бельгийский полусухой сидр, который производится из отборных яблок. Брожение проходит традиционным способом, после обработки сидр разливается в фирменные бутылки. Изготовление сидра осуществляется на одном заводе, на каждом этапе производится строгий контроль. Полусухой сидр "Карт Ор" обладает насыщенным вкусом и ярким ароматом, он отлично освежит жарким летним днем и утолит жажду.

В 1898 году Жозеф Рюве вернулся из поездки в Нормандию, где он узнал технологию производства такого напитка, как сидр. Поскольку местность Нормандии была очень схожа с садами Эрве, Жозефу пришла идея открытия компании по производству сидра и яблочного уксуса. Бизнес оказался довольно успешным, и местное население по достоинству оценило качество продукции. Мелкие фермеры, которые выращивали яблоки, получили возможность продавать свою продукцию оптом, тем самым зарабатывая хорошие деньги. Через несколько лет игристый напиток стал пользоваться популярностью не только в Бельгии, но и за ее пределами.

На сегодняшний день компанией управляет третье поколение семьи Ruwet, ее продукция известна по всему миру. Кроме классического сидра, предприятие выпускает ароматизированный и розовый сидр, а также шипучий напиток для детей.